Mojithé
INGRÉDIENTS :
4-5 cuillères à café de thé Vertmenthé | sucre de canne selon goût| 4 citrons vert | glaçons / glace pilée | 4 brins de menthe fraîche
PRÉPARATION :
Verser 1 litre d‘eau à environ 80 °C sur le thé vert et laisser infuser pendant 3 minutes. Remplir une grande théière avec des glaçons et verser le thé dessus. Laisser refroidir jusqu‘à ce que le thé soit complètement refroidi. Remplir un grand verre avec 2 cc de sucre de canne, ajouter un citron vert coupé en quatre et 2 tiges de menthe et écraser le tout avec un pilon. Remplir ensuite le verre de glace pilée, verser le thé froid et remuer énergiquement. Le parfait mojithé sans alcool !
Twistez la recette : Préparez le mojito comme décrit ci-dessus et ajoutez-y 20 ml de rhum. Un compagnon glacé et rafraîchissant pour toutes vos soirées !